Λαγανα

H Καθαρά Δευτέρα έρχεται και οι λαγάνα έχει την τιμητική της.

Αυτή η συνταγή ανήκει στον Άκη Πετρετζίκη και σας διαβεβαιώ πως είναι η καλύτερη από όσες συνταγές έχω δοκιμάσει.

Αφράτη απο μέσα με τραγανή κρούστα, αυτή η λαγάνα θα σας ξετρελάνει.

Καλή Σαρακοστή σε όλους με υγεία.

Σαλατα Ταμπουλε

Η Σαλάτα αυτή συνήθως περιέχει πλιγούρι, ντομάτες, αγγούρια, μαϊντανό, δυόσμο, κρεμμύδι και αρωματικά με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και αλάτι.
Η Tabbouleh είναι ένα παραδοσιακό πιάτο και πολύ αγαπητό στον αραβικό κόσμο.

Εκτός από πλιγούρι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κινόα, που είναι εξίσου νόστιμο και υγιεινό όσο και το πλιγούρι.