Σπιτική Ξινοκρεμα ( sour cream )

Η ξινόκρεμα , sour cream , όπως και το Βουτυρόγαλα είναι προϊόν που συναντάμε στην Αμερικανική κουζίνα.
Στην Ελλάδα είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί , οπότε φτιάχνουμε τη δική μας ξινόκρεμα στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα