Φανουροπιτα

By 0 No tags Permalink 0

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

IMG_3911

 

Η φανουρόπιτα είναι παραδοσιακή γλυκιά νηστίσιμη πίτα της ελληνικής κουζίνας και προσφέρεται ανήμερα στην ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου, οπότε και η πίτα δίνεται στους πιστούς σαν ευλογία.

Η Φανουρόπιτα φτιάχνεται πάντα με 7 η 9 υλικά. Είναι πανεύκολη , νηστίσιμη και πολύ εύγευστη !

 

 

Υλικά:

*3 κούπες αλεύρι ,κοσκινισμένο
*1 κούπα ζάχαρη
*3/4 κούπας ελαιόλαδο η σπορέλαιο
*1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
*1/2 κούπα κονιάκ
*1/2 κούπα σταφίδες
*1/2 κούπα καρύδια
*1 Κουτ. γλ. κανέλα
*1 Κουτ. γλ. μπέικιν

 

 

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ. Λαδώνουμε ένα ταψάκι.
Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί.
Ψήνουμε στούς 160 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
Αφήνουμε την φανουρόπιτα να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

 

 

 


 

 

 

Wedding Banner (1)_160x600
  • Welcome to Mygreekitchen
140x140

MyGreekitchen

Greek Mediterranean Cuisine and much more..
Latest posts
  • | Χωρίς σχόλια

    Σαραγλί

    ΣΑΡΑΓΛΙ         Ζουμερό με τραγανό φύλλο γεμάτο με ξηρούς καρπούς, το σαραγλί είναι αγαπημένο όλων.  Είναι εύκολο στην παρασκευή του και το αποτέλεσμα πραγματικά απολαυστικό.       Υλικά:  Για το σιρόπι *500 ...

  • | Χωρίς σχόλια

    Τσουρέκια με Σοκολατένιο Ταχινι

    ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΤΑΧΙΝΙ     Αφράτα, φουσκωτά με τέλειο άρωμα και γεύση που σε ξεσηκώνει!!! Αυτή τη συνταγή την κάνω πολλά χρόνια και δεν την αλλάζω με ...

  • | 4 Σχόλια

    Τσουρέκια με σοκολατα

    ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ             Αφράτα, φουσκωτά με τέλειο άρωμα και γεύση που σε ξεσηκώνει!!! Αυτή τη συνταγή την κάνω πολλά χρόνια και δεν την αλλάζω με καμμία ...

Instagram Photos
Instagram has returned invalid data.
Calendar
Οκτώβριος 2018
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Απρ    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Tags