Κέικ Πορτοκαλι

ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

C2267E75-2FB8-4E93-8AAC-F3429BAD77D6

 

Αφράτο , ζουμερό, μυρωδάτο κέικ πορτοκάλι με πλούσια γεύση . Τέλειο για πρωινό, με καφέ η γάλα και φυσικά για σχολικό κολατσιό. Δοκιμάστε το.

 

D4A8BCB9-62B5-4043-A2C6-9C9C64C05ED8

 

 

Υλικά:

*250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 1½ κουτ. γλ. μπέικιν
* 140 γρ. Βούτυρο (μαλακωμένο)
* 1 κούπα ζάχαρη
* 2 μεγάλα αυγά
* 120 ml γάλα
* 90 ml χυμό πορτοκαλιού
* Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Εκτέλεση :

Βουτυρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ και Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150 βαθμούς.

Χτυπάμε στο μίξερ ζάχαρη με βούτυρο και προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν.

Προσθέτουμε το γάλα, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού και τέλος το αλεύρι με το μπέικιν.

Χτυπάμε έως ότου έχουμε ένα αφράτο μείγμα. Αδειάζουμε στη φόρμα και ψήνουμε για 1 ώρα.

Αφήνουμε να κέικ να κρυώσει πριν το ξεφορμάρουμε .

 


 

 

 

  • Welcome to Mygreekitchen
140x140

MyGreekitchen

Greek Mediterranean Cuisine and much more..
Latest posts
  • | Χωρίς σχόλια

    Κέικ Πορτοκαλι

    ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ   Αφράτο , ζουμερό, μυρωδάτο κέικ πορτοκάλι με πλούσια γεύση . Τέλειο για πρωινό, με καφέ η γάλα και φυσικά για σχολικό κολατσιό. Δοκιμάστε το.       Υλικά: *250 ...

  • | Χωρίς σχόλια

    Εργολάβοι

    ΕΡΓΟΛΑΒΟΙ   Τραγανοί από έξω , αφράτοι και μαστιχωτοί απο μέσα αυτοί οι εργολάβοι θα σας ξετρελάνουν εγγυημένα !! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με ...

  • | Χωρίς σχόλια

    Γυρος Χοιρινος

    ΓΥΡΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ     Ποιός δεν αγαπάει το γύρο ; Φτιάχνουμε στο σπίτι το δικό μας γύρο με μια συνταγή καταπληκτική απο τον Άκη Πετρετζίκη . Δοκιμάστε την ...

Calendar
Νοέμβριος 2017
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Οκτ    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Tags