Βαρβαρα

By 0 No tags Permalink 0

ΒΑΡΒΑΡΑ   Υλικά: *250 γρ.σιτάρι αποφλοιωμένο *120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική *1 χούφτα δαμάσκηνα ξερά, ψιλοκομμένα *1 χούφτα βερίκοκα ή σύκα ξερά, κομμένα σε κύβους *1 χούφτα σταφίδες *αλεύρι γ.ο.χ. καβουρδισμένο +σουσάμι,  κανέλα και καρύδια για το σερβίρισμα Εκτέλεση Πλένουμε καλά και μουλιάζουμε από το προηγούμενο βράδυ το σιτάρι σε νερό. Σουρώνουμε την επόμενη μέρα και Continue Reading