ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΤΟΥΤΙ ΦΡΟΥΤΙ

Υλικά :

*500 ml κρέμα γάλακτος,
* 1 ζαχαρούχο γάλα
* 1 γάλα εβαπορέ
* 1 1/2 κουταλιά της σούπας ξύσμα μανταρινιού
* 1 1/2 κούπα φράουλες και τα κεράσια, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση :

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει.
Προςθέτουμε το ζαχαρούχο και το εβαπορέ γάλα.
Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
Ρίνουμε 1 κούπα φρούτα και 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα μανταρινιού.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε δοχείο και γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα φρούτα και το ξύσμα μανταρινιού
Τοποθετούμε στην κατάψυξη και σερβίρουμε τουλάχιστον 4 με 5 ώρες μετά