Σαλατα με Μαυροματικα Φασολια

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ   Απλή , δροσερή και χορταστική σαλάτα ταιριάζει απόλυτα με ψάρια και κρεατικά αλλά και μόνη της αποτελεί ένα γεύμα .  Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας !!   Υλικά: *2 1/2 κούπες βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια * 1 κούπα βρασμένο αρακά * 1 κούπα μαγειρεμένα καρότα *1 μεγάλη ντομάτα Continue Reading

Σαλατα με χαλουμι

ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ   Αυτή η σαλάτα είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Φρέσκια, δροσερή με υπέροχη γεύση . Δοκιμάστε την. Υλικά: * 1/2 μαρούλι * 1/2 μαρούλι με κόκκινο φύλλο * 1/2 ραντίτσιο * 1 κούπα ντοματίνια, κομμένα στη μέση * 250 γραμμάρια χαλούμι, κομμένα σε τρίγωνα * 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο * 2 κουτ. σούπας βάλσαμικο ξύδι σύκο * Αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι *σουσάμι Εκτέλεση : Πλένουμε και στεγνώνουμε ...

Σαλατα Ολιβιε

ΣΑΛΑΤΑ ΟΛΙΒΙΕ ( Ρώσικη ) Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα, η οποία, φτιαγμένη στο σπίτι και σερβιρισμένη ανάλογα, μπορεί να δώσει μια νότα τσαρικής πολυτέλειας το γιορτινό τραπέζι. Όχι τυχαία, οι Ρώσοι φροντίζουν πάντα να τη σερβίρουν στο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν. Όσο για την ονομασία, εκεί, δεν την ...

Φρουτενιο Ντρεσινγκ

ΔΡΟΣΕΡΗ ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΕΝΙΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ Αυτό το φρουτένιο ντρέσινγκ ταιριάζει απόλυτα στις ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές μας σαλάτες. Νόστιμο , δροσερό με σούπερ γεύση θα συνοδεύει τις αγαπημένες μας σαλάτες και όχι μόνο. Δοκιμάστε την και αφήστε τα σχόλια σας.   Υλικά: * 1 κούπα βατόμουρα ( βλ. σημειώσεις ) * 3 κουτ. σούπας μέλι * 1 κουτ. σούπας ξύδι βαλσάμικο * 1 κουτ. ...