ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ

Αυτή η σαλάτα είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Φρέσκια, δροσερή με υπέροχη γεύση .

Δοκιμάστε την.
Υλικά:

* 1/2 μαρούλι
* 1/2 μαρούλι με κόκκινο φύλλο
* 1/2 ραντίτσιο
* 1 κούπα ντοματίνια, κομμένα στη μέση
* 250 γραμμάρια χαλούμι, κομμένα σε τρίγωνα
* 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
* 2 κουτ. σούπας βάλσαμικο ξύδι σύκο
* Αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι

*σουσάμι
Εκτέλεση :

Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τα μαρούλια και το ραντίτσιο.

Κόβουμε σε κομμάτια και τοποθετούμε σε μεγάλο μπώλ. Προσθέτουμε και τα ντοματίνια.

Ανακατέυουμε μαζί το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξύδι “προσθέτουμε αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι.

Κόβουμε το χαλούμι σε τρίγωνα και το βάζουμε σε καυτό αντικολλητικό σχαροτήγανο.
Αφήνουμε για 1 λεπτό την κάθε πλευρά .

Περιχύνουμε τη σαλάτα με το μείγμα λαδιού και βαλσάμικου, τοποθετούμε τα κομμάτια χαλούμι πάνω από τη σαλάτα, πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε .