ΤΡΙΓΩΝΑ ΠΑΝΟΡΑΜΑΤΟΣ Καταπληκτική συνταγή του μοναδικού Άκη Πετρετζίκη για σούπερ νόστιμα Τρίγωνα Πανοράματος. Υλικά: Για την κρέμα *1 λίτρο γάλα *1 στικ βανίλιας ή 2 κ.γ. σιρόπι βανίλιας *300 γρ. ζάχαρη (250 γρ. + 50 γρ. ) *65 γρ. κρόκος αυγού (περίπου 4 κρόκους) *200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου *250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Για το σιρόπι *500 γρ. ζάχαρη *400 γρ. νερό Για το φύλλο *1 πακέτο φύλλο ...
16Οκτ 2016


