Σαραγλί

Ζουμερό με τραγανό φύλλο γεμάτο με ξηρούς καρπούς, το σαραγλί είναι αγαπημένο όλων. Είναι εύκολο στην παρασκευή του και το αποτέλεσμα πραγματικά απολαυστικό.

Τηγανιτα Καλαμαρακια

ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ   Υλικά: * 700 γρ. καλαμάρι *100 γρ. αλεύρι *λάδι για τηγάνισμα *χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καλαμάρια καλά. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε τα καλαμάρια σε ροδέλες, Τοποθετούμε τις ροδέλες σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και σκουπίζουμε καλά. Σε ένα μπώλ βάζουμε αλεύρι και βουτάμε τα καλαμάρια . Σε βαθύ τηγάνι Continue Reading

Ραβανι

ΡΑΒΑΝΙ   Αφράτο ραβανί με πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα. Το φρέσκο βούτυρο σε συνδυασμό με το λεμόνι ‘ στο σιρόπι κάνουν τη διαφορά, και το αποτέλεσμα είναι κ α τ α π λ η κ τ ι κ ό !!! Δοκιμάστε το.     Υλικά:   *1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό * 1 Κούπα αλεύρι Continue Reading