ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΑΓΚΟΥΙΝΙ - ΦΡΑΟΥΛΑ   Σαγκουίνι - Φράουλα ο ιδανικός συνδυασμός για μια νόστιμη μαρμελάδα. Η φρεσκάδα της φράουλας με την γλυκόπικρη γεύση του σαγκουίνι είναι απλά ακαταμάχητος !!! Αρκεί να σας πω ότι έφτιαξα τρία βάζα προχθές ' και σήμερα το δεύτερο έφτασε στη μέση... Δοκιμάστε τη συνταγή και αφήστε τα σχόλια , τις ιδέες και τις δικές σας ...

ΚΕΙΚ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΣΤΑΦΥΛΙΑ   Κέικ με σταφύλια ;  Ναι καλά διαβάσατε' με σταφύλια. Τα σταφύλια είναι ζουμερά και δίνουν υγρασία στο κέικ ' τόσο όσο.... Εγώ τα έβαλα ολόκληρα αλλά εσείς κάντε τον κόπο να τα κόψετε στη μέση, έτσι ώστε να μην πέσουν στον πάτο της φόρμας. Παρ'όλα αυτά το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Το κέικ είναι ...

ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ & ΞΥΝΟΚΡΕΜΑ   Αυτό το κέικ με ξυνόκρεμα θα σας ξετρελάνει. Είναι σούπερ αφράτο με έξτρα γεύση !!!!  Δοκιμάστε το και αφήστε τα σχόλια και τις παρατηρήσεις σας.     Υλικά: * 500 γρ. αλεύρι * 2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ * ¼ κουτ. γλ.άλατι * 2 κούπες ζάχαρη * 1 1/2 ξυνόκρεμα  * * Continue Reading

Φίλοι μου Καλημέρα .Η άνοιξη είναι εδώ επιτέλους….και η διάθεση ολοένα κι ανεβαίνει.

Σήμερα δοκίμασα ένα νέο καφέ ( θα σας μιλήσω αργότερα γι αυτό ) και αυτό το μπανανόψωμο του πηγαίνει τέλεια. Συνήθως στις συνταγές για μπανανόψωμο προσθέτουμε και λίγες σταγόνες σοκολάτας για να ” σπάσει ” η έντονη γεύση μπανάνας. Εγώ προτίμησα να βάλω φρέσκα μύρτιλλα και το αποτέλεσμα με δικαίωσε πλήρως !!!

Δεν έχετε φρέσκα μύρτιλλα ; κανένα πρόβλημα. Οι φράουλες είναι ότι πρέπει, η και μανταρίνια. Ναι μανταρίνια. Το φρούτο εκτός απο γεύση δίνει και την απαραίτητη υγρασία έτσι ώστε να μην γίνεται το μπανανόψωμο η το κέικ μας σαν μπαγιάτικο ψωμί μετά απο δύο η τρείς μέρες.

Βέβαια μια άλλη επιλογή είναι τα μήλα. Ω ναι…. Κόψτε 2 μήλα σε μικρά κυβάκια, ανακατέψετε τα με κανέλα και λίγη ζάχαρη και ρίξτε τα στο μείγμα. Απίστευτο το αποτέλεσμα ….

Δοκιμάστε την συνταγή μου και θα ξετρελαθείτε. Αφήστε τα σχόλια σας, τις ιδέες σας και τις δικές σας προτάσεις και συνταγές.