Mediterranean Food & Lifestyle
ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Φτιάχνουμε τα δικά μας κουλούρια Θεσσαλονίκης με την καταπληκτική συνταγή απο τον αγαπημένο Άκη Πετρετζίκη. Τα καλύτερα Τραγανά και αφράτα κουλούρια Θεσσαλονίκης. Δοκιμάστε τα και αφήστε τα σχόλια, τις παρατηρήσεις σας και τις δικές σας ιδέες και συνταγές. Υλικά: *150 γρ. αλεύρι σκληρό *350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. *7 ½ γρ. αλάτι *35 γρ. ζάχαρη *275-300 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου *2 φακελάκια ξερή ...
Αυτό το αφράτο κέικ με φυστικοβούτυρο θα σας ξετρελάνει.
Το φυστικοβούτυρο δένει τέλεια με τη βανίλια και με ένα ποτήρι γάλα η με τον καφέ θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε !!
ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Ελαφριά και απαλή αυτή η σοκολατοβουτυρόκρεμα θα απογειώσει όλα τα γλυκά σας. Τούρτες , Κάπ Κέικς κ.α. Υλικά: * 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό * 4½ έως 5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη * 4 κουταλιά της σούπας κακάο * 1 κουταλάκια του γλυκού βανίλια * 5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος * ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το βούτυρο, τη ...
ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Υλικά: * 1 πακέτο (2 φύλλα) σφολιάτα * ¾ φλιτζανιού Μερέντα * 1 αυγό (συν 1 κουταλιά της σούπας νερό) Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, και απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί. Σε καθαρή επιφάνεια πασπαλίζουμε αλεύρι και απλώνουμε τη σφολιάτα. Με μαχαίρι η κόφτη πίτσας , κόβουμε το φύλλο σε τρίγωνα. Σε κάθε τρίγωνο βάζουμε 1 κουτ. της σούπας ...
