ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Ελαφριά και απαλή αυτή η σοκολατοβουτυρόκρεμα θα απογειώσει όλα τα γλυκά σας. Τούρτες , Κάπ Κέικς κ.α.
Υλικά:
* 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό

* 4½ έως 5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη

* 4 κουταλιά της σούπας κακάο

* 1 κουταλάκια του γλυκού βανίλια

* 5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος

* ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το κακάο, τη βανίλια, κρέμα γάλακτος και το αλάτι και τα χτυπάμε για 5-7 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.