Μεσογειακο Κοτοπουλο με Κοφτο Μακαρονακι

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ   Ελαφρύ, γρήγορο, εύκολο με πλούσια γεύση αυτό το πιάτο είναι απλά καταπληκτικό.  Η Τυρένια σάλτσα δένει απίστευτα με τα ντοματίνια και τις ελιές. Δοκιμάστε το και θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο για το καλοκαίρι.   Υλικά: * 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι *αλάτι *Ελαιόλαδο * 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα * Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι * 1 κουτ. γλ. ρίγανη * ...

Σαλατα Ολιβιε

ΣΑΛΑΤΑ ΟΛΙΒΙΕ ( Ρώσικη ) Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα, η οποία, φτιαγμένη στο σπίτι και σερβιρισμένη ανάλογα, μπορεί να δώσει μια νότα τσαρικής πολυτέλειας το γιορτινό τραπέζι. Όχι τυχαία, οι Ρώσοι φροντίζουν πάντα να τη σερβίρουν στο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν. Όσο για την ονομασία, εκεί, δεν την ...

Λαζαρακια

ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ   Το Σάββατο του Λαζάρου φτιάχνουμε ειδικά ψωμάκια που μοιάζουν με σαβανομένο άνθρωπο και ονομάζονται λαζαράκια, ενώ τα παιδιά τραγουδούν τα λαζαρικά, κάλαντα ειδικά για την ημέρα. Το Σάββατο του Λαζάρου θεωρείται μέρα του θανάτου και της ζωής. Σε κάποια χωριά μάλιστα οι αγρότες δεν μαζεύουν τη σοδιά τους γιατί φοβούνται ότι οι καρποί της γης φέρουν τον ...

Μαρμελαδα Σαγκουινι – Φραουλα

By 0 No tags Permalink 0

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΑΓΚΟΥΙΝΙ - ΦΡΑΟΥΛΑ   Σαγκουίνι - Φράουλα ο ιδανικός συνδυασμός για μια νόστιμη μαρμελάδα. Η φρεσκάδα της φράουλας με την γλυκόπικρη γεύση του σαγκουίνι είναι απλά ακαταμάχητος !!! Αρκεί να σας πω ότι έφτιαξα τρία βάζα προχθές ' και σήμερα το δεύτερο έφτασε στη μέση... Δοκιμάστε τη συνταγή και αφήστε τα σχόλια , τις ιδέες και τις δικές σας ...