ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ Υλικά: * 2 κούπες χλιαρό νερό * 1 φακελάκι ξηρή μαγιά * 1 κουτ. γλ. ζάχαρη * 1 κουτ. γλ. αλάτι * 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο * 5-5½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις     Εκτέλεση: Σε μπώλ διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ανακατέυουμε και αφήνουμε για για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι, το ελαιόλαδο και περίπου 2,5 φλιτζάνια ...

ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ Πίτσα. Η αγαπημένη μικρών και μεγάλων. Δε νομίζω πως υπάρχει κανείς που να μην αγαπάει την πίτσα.. Είναι η λύση σε όλα τα ...τι θα φάμε απόψε ; .. Αφράτη πίτσα με τυριά, ελιές, ντομάτα και πιπεριά .   Υλικά: * 1 Σπιτική ζύμη πίτσας * 1. ½ κουτ. γλ.ελαιόλαδο * 1 κούπα φρέσκια ντομάτα, τριμμένη * 2 σκελίδες σκόρδο * 2 κουτ. ...

ΤΑΡΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ Η άνοιξη είναι εδώ και μια τάρτα με φρέσκα φρούτα είναι ότι πρέπει. Βουτυρένια σπιτική βάση γεμισμένη με μια βελούδινη κρέμα και φορτωμένη με πολλά φρέσκα και ζουμερά φρούτα. Δοκιμάστε την συνταγή και καταπλήξτε τους αγαπημένους σας.   Υλικά: Κρούστα: * ½ κούπα (8 κουτ. σούπας) μαλακό βούτυρο * ½ κούπα ζάχαρη * Continue Reading

ΜΕΛΑΧΡΟΙΝΗ   Ζουμερή, ελαφριά με καταπληκτική γεύση ' αυτή η Μελαχροινή θα σας γοητεύσει . Δοκιμάστε την και αφήστε τα σχόλια , τις παρατηρήσεις  και τις δικές σας ιδέες και συνταγές.       Υλικά: *2 αυγά *1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις *1 1/2 κούπες ζάχαρη *3 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη *2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ *2 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα *1 κουτ. γλ.εκχύλισμα βανίλιας *1/2 κούπα ...