ΠΑΒΛΟΒΑ Η Πάβλοβα είναι ένα επιδόρπιο με βάση τη μαρέγκα που πήρε το όνομά του από τη διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα. Είναι ένα επιδόρπιο με τραγανό εξωτερικό και μαλακό, ελαφρύ εσωτερικό που συνήθως γαρνίρεται με φρούτα και κατά προτίμηση με σαντιγί. Το δημοφιλές επιδόρπιο είναι σημαντικό κομμάτι της εθνικής κουζίνας τόσο της Αυστραλίας, Continue Reading
Εκμεκ Κανταιφι
ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪ́ΦΙ Φίλοι μου γειά σας και Καλή Χρονιά γεμάτη αγάπη και υπέροχες δημιουργίες. Τις μέρες των γιορτών φάγαμε όλοι κάτι παραπάνω , οπότε καλωσορίζουμε την νέα χρονιά με ένα γλυκό ελαφρύ, νόστιμο, γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του. Ποιό άλλο θα μπορούσε να είναι απο ένα απολαυστικό Εκμέκ Κανταΐφι με πλούσια γεύση και υπέροχο άρωμα. Δοκιμάστε το και ...
Gingerbread Cookies
GINGERBREAD COOKIES Υλικά: * 3 1/4 κούπες για κάθε χρήση αλεύρι * 3/4 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα * 3/4 κούπας βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου * 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη * 1 κουτ. σούπας τζίντζερ * 1 κουτ. σούπας κανέλα * 1/2 κουτ. γλ. Γαρύφαλλα * 1/2 κουτ. γλ. μοσχοκάρυδο * 1/2 κουτ. γλ. αλάτι * Continue Reading


