ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΤΑΡΤΕΣ Υλικά: * 1/2 κούπα βούτυρο, κομμένο σε κύβους * 1 1/4 κούπες για κάθε χρήση αλεύρι * 1/4 κουτ. γλ. αλάτι *παγωμένο νερό Εκτέλεση : Σε ένα μπώλ ανακατέυουμε το αλεύρι και το αλάτι. Προσθέτουμε το βούτυρο και δουλεύουμε το μείγμα με τα δάχτυλα. Προσθέτουμε μερικές κουταλιές της σούπας κρύο νερό και ζυμώνουμε, μέχρι η ζύμη να είναι εύπλαστη και λεία. (Αν ...
14Νοέ 2016


