ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ Υλικά: * 2 κούπες χλιαρό νερό * 1 φακελάκι ξηρή μαγιά * 1 κουτ. γλ. ζάχαρη * 1 κουτ. γλ. αλάτι * 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο * 5-5½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις     Εκτέλεση: Σε μπώλ διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ανακατέυουμε και αφήνουμε για για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι, το ελαιόλαδο και περίπου 2,5 φλιτζάνια ...

ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ Πίτσα. Η αγαπημένη μικρών και μεγάλων. Δε νομίζω πως υπάρχει κανείς που να μην αγαπάει την πίτσα.. Είναι η λύση σε όλα τα ...τι θα φάμε απόψε ; .. Αφράτη πίτσα με τυριά, ελιές, ντομάτα και πιπεριά .   Υλικά: * 1 Σπιτική ζύμη πίτσας * 1. ½ κουτ. γλ.ελαιόλαδο * 1 κούπα φρέσκια ντομάτα, τριμμένη * 2 σκελίδες σκόρδο * 2 κουτ. ...

ΙΤΑΛΙΚΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ     Το Πάσχα είναι προ των πυλών και οι συνταγές πολλές. Αυτή η συνταγή έρχεται απο την γειτονική μας Ιταλία. Είναι σχεδόν παρόμοια με τα δικά μας τσουρέκια με τη διαφορά ότι οι Ιταλοί δεν χρησιμοποιούν μαστίχα, μαχλέπι,  κακουλέ η οποιοδήποτε άλλο αρωματικό. Δοκιμάστε τη συνταγή και αφήστε τα σχόλια , Continue Reading